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2016年5/9(月)「生まれたてのワイナリーを飲む!「ルサンクワイナリー」を味わう会」
ワイン会名:2016年5/9(月)「生まれたてのワイナリーを飲む!「ルサンクワイナリー」を味わう会」
開催日時:2016年5月9日(月) 18:30受付開始 19:00〜
会 場:神泉 遠藤利三郎商店
東京都渋谷区神泉町11-9
TEL 03-6455-3460
※会場は神泉店になりますので、お間違えのないようにお願いします。
http://endo-risaburou.com/shinsen/shop.html
新潟にまた新しいワイナリーが誕生しました。
会社員から思い切って脱サラし、
昨年10月にワイナリーを設立。
名称は「ルサンクワイナリー」です。
誕生してからまだ半年という、出来立てほやほやのワイナリーです。
このルサンクワイナリーのワインを4アイテム入手。
どれも初リリースとは思えない完成度です。
一緒に新潟のテロワールを味わってみましょう。
≪ワインリスト≫
カーヴ・ドッチ スパークリングワイン ブラン・ド・ブラン
2015 ルサンクワイナリー・シャルドネ
2014 ルサンクワイナリー・シャルドネ(樽熟)
2015 ルサンクワイナリー・メルロ
2014 ルサンクワイナリー・カベルネ・ソーヴィニョン(樽熟)
≪料理メニュー≫
・アミューズ
新たまねぎのブランマンジェ 生うにとオマール海老のコンソメジュレ
アジのエスカベッシュ 柚子風味
・冷菜
イサキとホタルイカのマリネ 山菜のサラダ添え
・温菜
サザエと筍のエスカルゴバター オーブン焼き
・主菜
牛ハラミのロースト 赤ワインソース
・デザート
本日のデザート盛り合わせ
コーヒー or 紅茶
※止むを得ない事情により、会の日程、時間、内容などを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
※当日のご連絡は会場までお願い致します。
【キャンセルについて】
開催日の1週間前からは半額、前日当日は全額キャンセル料としてご負担願います。
【お申込みについて】
初回は登録が必要です。必ず決済画面までお手続きください。
カード決済をもちまして、参加確定とさせていただきます。
【ご連絡先】
遠藤利三郎商店のワイン会
wineclub@endo-risaburou.com
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