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2017年5/16(火)レ・ザミ・デュ・ヴァン特別企画「エレナのモルドバワイン会」
ワイン会名:2017年5/16(火)レ・ザミ・デュ・ヴァン特別企画「エレナのモルドバワイン会」
開催日時:2017年5月16日(火) 18:30受付開始 19:00〜
会 場:神泉 遠藤利三郎商店
東京都渋谷区神泉町11-9
TEL 03-6455-3460
※会場は神泉店になりますので、お間違えのないようにお願いします。
http://endo-risaburou.com/shinsen/shop.html
今回はモルドバ出身のエレナさんが企画するモルドバのワイン会です。
どうぞ挙ってご参加ください!
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日本ではまだマイナーですが、飲んでみた方には必ず好きになってもらえるモルドバのワイン。
神泉 遠藤利三郎商店にて、モルドバワイン会は2度目の開催となります。
今回はロゼを中心としたリストを考えてみました。
爽やかなものも、しっかりとした飲みごたえのものも、春や初夏に味わいたくなるロゼワインです。
フェテアスカ・ネアグラという土着品種のロゼもございます!
そして、最近モルドバで注目されている「エト・チェテラ」というワイナリーの2種類(白・赤)もちょうど飲み頃になってきましたので、こちらも是非一緒に楽しみましょう!
もちろんモルドバワインの解説は私エレナがいたします。
≪ワインリスト≫
N.V. クリコヴァ ロゼ・ブリュット
2014 エト・チェテラ キュヴェ・ブラン
2014 シャトー・ヴァルテリ ロゼ マルベック&シラー
2014 ミニス・テリオス ロゼ
2014 シャトー・プルカリ ロゼ・デ・プルカリ
2012 エト・チェテラ メルロ
≪料理メニュー≫
・アミューズ
ビーツのスープ
ニシンのスモーク
・前菜
タコのテリーヌ 桜エビのサラダ添え
・お魚料理
白身魚のポワレ 春野菜とあさり、ベーコンのマリニエール
・お肉料理
鶏のバロティーヌ 赤ワインソース
・デザート
デザート盛り合わせ
コーヒーまたは紅茶
※止むを得ない事情により、会の日程、時間、内容などを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
※当日のご連絡は会場までお願い致します。
【キャンセルについて】
開催日の1週間前からは半額、前日当日は全額キャンセル料としてご負担願います。
【お申込みについて】
初回は登録が必要です。必ず決済画面までお手続きください。
カード決済をもちまして、参加確定とさせていただきます。
【ご連絡先】
遠藤利三郎商店のワイン会
wineclub@endo-risaburou.com
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