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2017年12/29（金）「高橋店長＆田口シェフ就任記念！年内最後の肉(29)の日にプレミアム日本ワインの会」
ワイン会名：2017年12/29（金）「高橋店長＆田口シェフ就任記念！年内最後の肉(29)の日にプレミアム日本ワインの会」
開催日時：2017年12月29日（土）18時30分〜
会 場：炭焼き＆WINE 利三郎
東京都千代田区内神田3-4-4 寿々木ビル1F
TEL 03-5577-5923
神田店の年内最終営業日となる12/29(金)に弊社代表・シニアソムリエ林がこれまで大事にストックしていたプレミアム日本ワインを大放出！
田口シェフがこの日限りの特別コースを張り切って準備しております。
当日の会の進行は高橋店長が努めます。
この日は林も神田店でサーヴィスさせていただきます！
2017年最後のワイン会、年末でお忙しいこととは思いますが、是非是非奮ってご参加くださいませ！
《ワインリスト》
2006 小布施スパークリング E
2014 勝沼醸造 アルガブランカ イセハラ
2014 山��ワイナリー ソーヴィニヨン・ブラン フォレスト
2013 ミエ・イケノ シャルドネ
2015 丹波ワイン ピノ・ノワール 樽熟成
2013 ルバイヤート プティ・ヴェルド
2005 那須ワイン メルロ
2015 メルシャン エサンス・ド・甲州
《料理メニュー》
・アミューズ
甘海老とイチゴのブルスケッタ
・オードブル
天然真鯛のカルパッチョ 昆布〆と炙り 2種の仕立てで
国分寺 小坂農園の農家のサラダと野菜前菜の3種盛り
・ワイン会限定！ 幻のパテカツ
・炭火焼
山形県産米沢豚一番育ち 肩ロースと焼きリンゴ
京都府産 丹波 京鴨のロースと九条ねぎのヴィネグレット
北海道産 蝦夷鹿 外ももとビーツのロースト
山梨県産 甲州ワインビーフ しんたま と
トリュフ風味のフレンチフライ
・デセール
ヌガー グラッセ オ ミエル
【お申込みについて】
カード決済をもちまして、参加確定とさせていただきます。
【キャンセルについて】
開催日の１週間前からは半額、前日当日は全額キャンセル料としてご負担願います。
※当日のご連絡は会場までお願い致します。
※止むを得ない事情により、会の日程、時間、内容などを変更させていただく場合がございますのでご了承下さい。
※キャンセルやキャンセル待ち等のお問い合わせは、下記「この商品について問い合わせる」よりご連絡ください。
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