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2016年1/16(土)「シャトー・マルゴー&パルメ 80年間に渡る垂直ワイン会」
ワイン会名:2016年1/16(土)「シャトー・マルゴー&パルメ 80年間に渡る垂直ワイン会」
開催日時:2016年1月16日(土) 18:30受付開始 19:00〜
会 場:遠藤利三郎商店
東京都墨田区押上1-33-3
TEL 03-6657-2127 ※会場は押上店になりますので、お間違えのないようにお願いします。
http://endo-risaburou.com/shop/
ワインコレクターとして名高い長澤潔さんからマルゴーとパルメのワイン会をしませんかというお誘いを頂きました。
それも80年間垂直! さすが長澤さんです。
こんな贅沢な比較試飲は金輪際二度とできないのではないでしょうか。
真の飲み頃はいつか。試してみましょう。
ボルドーの飲みごろはいつか。
私は閉じる前の瓶詰後6〜7年目と25年目以降。
いわゆるグレート・ヴィンテージだと50年以上経ってもまだまだ若さが残るという感じです。
我が家にマルゴー村の筆頭、Ch.MargauxとPalmerが揃っていますので、それを試してみましょう。
≪ワインリスト≫
2009 Ch.Margaux
2009 Ch.Palmer
1989 Ch.Margaux
1989 Ch.Palmer
1959 Ch.Margaux
1959 Ch.Palme
1928 Ch.Margaux
1928 Ch.Palme
最後が8で画竜点睛を欠きますが、グレート・ヴィンテージばかりの80年垂直です。
1959年は共に2010年頃にマーラ・ベッセから出されたもの。
このマーラ・ベッセはパルメを所有しているネゴシアンですが、パルメ以外にも様々なボルドー・ワインを購入して保存しています。
同じ条件で保存されていたペアを飲むことができるわけです。
シャトー・パルメ騎士団の副会長、遠藤さんのお店で共同開催という形を取ります。
※止むを得ない事情により、会の日程、時間、内容などを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
※当日のご連絡は会場までお願い致します。
【キャンセルについて】
開催日の1週間前からは半額、前日当日は全額キャンセル料としてご負担願います。
【お申込みについて】
初回は登録が必要です。必ず決済画面までお手続きください。
カード決済をもちまして、参加確定とさせていただきます。
【ご連絡先】
遠藤利三郎商店のワイン会 TEL:03-6657-2130
wineclub@endo-risaburou.com
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