開催日時：2016年3月2日（水）　18:30受付開始　19:00〜
会　　場：神泉 遠藤利三郎商店
　　　　　東京都渋谷区神泉町11-9
　　　　　TEL　03-6455-3460
　　　　　※会場は神泉店になりますので、お間違えのないようにお願いします。
　　　　　http://endo-risaburou.com/shinsen/shop.html

フランス３大貴腐ワインのひとつ、ロワールのコトー・デュ・レイヨン。
そのオールドヴィンテージを１０年ごとに揃えました。
貴重な貴腐ワインの古酒で、１９７１年、１９８１年、１９９１年、２００１年の４ヴィンテージを比較し貴腐ワインの熟成の変化を楽しみましょう！
当日はコトー・デュ・レイヨンを最初に試飲し、そのあとで料理とともにロワールの泡白赤をゆっくり楽しみます。

≪ワインリスト≫
2001　コトー･デュ･レイヨン　ムーラン･トゥーシェ
1991　コトー･デュ･レイヨン　ムーラン･トゥーシェ
1981　コトー･デュ･レイヨン　ムーラン･トゥーシェ
1971　コトー･デュ･レイヨン　ムーラン･トゥーシェ

N.V.　Ch.ド･ロレー　クレマン･ド･ロワール　ブリュット･ゼロ
2013　ラ･トゥール･サン･マルタン　メヌトゥ･サロン　モローグ　
2012　ベルナール･ボードリー　シノン　レ･グレゾー


≪料理メニュー≫
・アミューズ
　　フォアグラのコンフィ　バニラ風味の蜂蜜添え
　　イタリア産　プロシュートとメロンのピンチョス
　　ドライフルーツとクリームチーズのカナッペ
　　アンディーブとりんごとゴルゴンゾーラのサラダ
・前　菜
　　牡蠣の冷製　ヴァン・ブランソース
・魚料理
　　アマダイのクルスティアン　春野菜のサラダ仕立て
・肉料理
　　和豚もち豚スネ肉のコンフィ　新じゃがいものロースト添え
・デザート
　　アップルクランブル　バニラアイス添え
　　コーヒー or 紅茶


※止むを得ない事情により、会の日程、時間、内容などを変更させていただく場合がございますのでご了承ください。
※当日のご連絡は会場までお願い致します。

【キャンセルについて】
　開催日の１週間前からは半額、前日当日は全額キャンセル料としてご負担願います。

【お申込みについて】
　初回は登録が必要です。必ず決済画面までお手続きください。
　カード決済をもちまして、参加確定とさせていただきます。

【ご連絡先】
　遠藤利三郎商店のワイン会　TEL:03-6657-2130
　wineclub@endo-risaburou.com

　キャンセルやお問い合わせは下記「この商品について問い合わせる」よりご連絡ください。